Ty.Jecyka et patati et patata

15 janvier 2009

...de Retour...

Bonjour à toutes! Je suis de retour dans mon chez moi au Québec depuis hier soir tard ; accueillie par -30° à Montréal, de la neige encore partout. Moi qui croyais me réchauffer en France pendant ces trois dernières semaines, il a fallu que je tombe pile...

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4 janvier 2009

....repos...

Bon ce coup-ci je mets mon blog au repos jusqu'à mon retour sous les tropiques québécoises mi janvier....Remettez-vous bien des agapes des fêtes jusqu'à la Galette des Rois... A Bientôt !!!

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3 janvier 2009

Sablés de Hogmanay

Pour finir cette série sur les fêtes du solstices d'hiver voici une dernière petite recette que j'adore....toute simple, toute bête mais tellement délicieuse! SABLE DE HOGMANAY ( Irlande – Ecosse) Ingrédients : - 1 livre de beurre, un peu ramolli - 150grs...

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2 janvier 2009

HOGMANAY

Bliadhna Mhath Ur dhuit! (Bonne Année en gaélique écossais) Dans la plus grande partie des Iles Britanniques et de l'Irlande, le 1er janvier n'était que la dernière partie des célébrations du milieu de l'hiver, parce que jusqu'en 1751, la date de la nouvelle...

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Tags: celtitude

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1 janvier 2009

NOUS Y VOILA !!!

Je vous souhaite une..... ...qu'elle vous apporte tout ce que vous souhaitez et que certains de vos rêves deviennent réalité! Athbhliain faoi Mhaise ! (Bonne année en gaélique irlandais)

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31 décembre 2008

Bûche Nordique

Comme nous l'avons vu dans les articles précédents, les fêtes du solstice d'hiver durent 12 jours et ce jusqu'au 6 janvier...il n'est donc pas trop tard pour préparer une bûche.... tiré du site Sheluna Confectionnée pour les fêtes de Yule, cette bûche...

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Tags: cuisine, celtitude

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30 décembre 2008

YULE

C'est le nom germanique et nordique donné à la célébration du Solstice d'hiver Voilà ce que nous dit Otto Freiher von Reinsberg-Düringsfeld, “Aberglaube-Sitten-Feste Germanischer Völker, das festliche Jahr”, Reprint-Verlag-Leipzig (reprint of the original...

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29 décembre 2008

Nollaig Chridheil dhuibh !!!

Joyeux Noël en gaélique écossais En Ecosse, la fête était particulièrement vivante et joyeuse. Sous l'influence des colonies scandinaves, elle a gardé son nom de Yule dans de nombreuses régions, tandis que les Douze Jours étaient appelés affectueusement...

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28 décembre 2008

Vin Chaud Epicé

Les fêtes de Noël en terre celtique étaient arrosées d'une ale spéciale de mélasse, tandis qu'au Pays de Galles, on préférait la bière. Les vins de bouleau, de baie de sureau et de pissenlit étaient aussi populaires. Mais dès le Vè siècle, le vin de vigne...

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27 décembre 2008

Nollaig Shona !!!

Joyeux Noël en gaélique irlandais En Irlande, les fêtes duraient de Nollag Mor , le Grand Noël le 25 décembre, à Nollag Beag, le Petit Noël, le 6 janvier.C'était la fête la plus importante de l'année, une période consacrée à la contemplation du mystère...

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