ENVIE du Vendredi
...la voici, la voilà...
En vérité c'est une envie de tous les instants car ici au Québec, 3 choses font gravement défaut à mes papilles:
- Le Pain
(je veux dire le bon pain, celui du boulanger du coin de la rue, qui sent bon, qui croustille...)
- Le saucisson sec
(je veux dire la bonne saucisse sèche, le bon sauciflard avec le salpêtre dessus, qui sent bon le saloir)
et la troisième chose, et non des moindres car elle vient complèter ma liste de mes péchés mignons:
(photo personnelle: marché Montparnasse - Paris 14è)
J'AI ENVIE DE FROMAGE!!!
je veux dire du vrai, du bon, du qui pue, du qui est moisi, du qui coule!!! du fromage quoi avec du bon lait cru, qui dégouline et qui colle au dent!
Un bon Clacos, un Pont-l'Evêque, un Livarot...un Mont-d'Or...oh oui un Mont d'Or!!!!Ou bien une Fourme d'Ambert écrasée avec du beurre salé et quelques gouttes de kirsch....arghhhhh!
...avec du vrai pain, du vrai saucisson et un bon coup d'rouge!
mais ici point de tout cela sans se couper un bras, une jambe et donner un oeil...alors j'attendrai mon prochain retour sur le Vieux Continent...pour me gaver de moisissures en tout genre !!!
ET PATATI ET PATATA
pour voir les autres envies...aller chez Esperluette